Пекорино с красным перцем

Описание: Насыщенный пряный вкус овечьего сыра пекорино навевает мечты о теплых итальянских вечерах за столом с дружной семьей. Вызревая в течение года, сыр с красным перцем приобретает зернистую, рассыпчатую, в меру влажную консистенцию и легкий острый привкус. Пекорино изготавливается из натурального овечьего молока и сливок по традиционным рецептам итальянской провинции Тосканы, где принято использовать этот сыр в любых блюдах: от основных до десертных.