Мука из мягких сортов пшеницы тип 00

Паста Фреска

Описание: Произведена из тщательно отобранных сортов зерна чтоб идеально подходить для традиционного приготовления "Свежей Пасты" удовлетворит потребности самых требовательных производителей свежей пасты. Хороший уровень глютэна, цвета и эластичности подобран для Вас чтоб ваша паста была неизменно идеальна.

W 260-280

Ингредиенты: Мука из мягких сортов пшеницы

Масса НЕТТО: 25 кг

Белки: 12,25 %

Срок годности: 12 месяцев

Эластичность: P/L 0,70/0,80

Производитель: Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Naples – Italy