Ассортимент
Рецепты
Новости
Поставщики

Подарочные

наборы

Контакты

Заказ и доставка


 
 

 

 

14.04.2011   Новый поставщик ДЖУЗЕППЕ КАЛВИ

В нашем ассортименте вы найдете высококачественные оливковые масла из Лигурии, от поставщика Джузеппе Калви. Оливковое масло играет важную роль в здоровье и долголетии людей, живущих в странах Средиземноморья. Доказано, что оливковое масло помогает в профилактике диабета, артрита, болезней сердца и инсульта. Регулярное употребление масла снижает заболеваемость раком кишечника, молочной железы, толстой кишки и простаты. Видимо, этим объясняется количество бодрых старичков в Италии, проворно марширующих по крутым мощеным улочкам городков.

В Лигурии есть и море и горы, на побережье создается особый микроклимат, влажный и не такой жаркий, как на юге. Регион славится своим оливковым маслом, именно здесь выращивается особый сорт оливок – Таджаске – основной компонент всех местных масел, придающий особый, пикантный и насыщенный вкус и неизменный зеленоватый цвет. Также, масло, произведенное здесь, обладает низкой кислотностью, поэтому высоко ценится поварами всего мира и конечно, всеми итальянцами. Оливковое масло первого отжима CALVI производится с соблюдением вековых традиций, из оливок, выращенных на территории Лигурии, в течение почти столетней истории предприятия технология не претерпела практически никаких изменений, качество полученного масла высочайшее, также, как его питательная ценность. «Италия Мия» представляет полную линейку продукции CALVI, здесь каждый подберет себе масло по вкусу, как для свежих летних салатов, так и для домашней консервации или просто для ежедневного кулинарного использования.  Помимо масла вы также найдете те самые оливки сорта Таджаске, консервированные в масле, что позволяет сохранить их особый, уникальный вкус. 

 

 
 
 

Copyright © 2011-2017 italia-mia.net. All Rights Reserved