Farina Cuor di Cereali

Descrizione: Semilavorato di farine per uso professionale. Miscella base per la preparazione di pane e focacce.
La miscella ed i prodotti da forno ottenuti con lavorazione priva di contaminazione da glutine solo adatti al cosumo da parte di persone che presentano intolleranza al glutine e che devano seguire una dieta rigorosamente senza glutine.
Miascella ideale anche per il consumo da parte di persone non celiache che scelgono un'alimentazione in cui il glutine sia assente.

Ingredienti: Amido di Frumento Deglutinato, destrosio, amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, fibre vegetali, Addensante: guar, aromi

Peso NETTO: 1 kg

PROTEINE: 1 %

SHELF LIFE: 12 mesi

Prodotto da: Antimo Caputo S.r.l., Corso San Giovanni a Teduccio, 55, 80146 Naples – Italy